Født til at være slagtermester
Slagtermester Torben Schmüser nyder sit arbejde i Superbrugsen, Jelling, hvor der er plads til at bestemme selv.
Foto/Colourbox
- Jeg har altid godt kunne lide at arbejde med fødevarer og være med til at udvikle nye retter, siger Schmüser, der blev slagtermester som 22 årig.
- Som brugs er vi en selvstændig forening, hvor vi kan være os selv og selv tage beslutninger omkring indkøb og varepræsentation, pointerer han.